Tartelettes fines aux pommes

Publié le 5 Mars 2013

Tartelettes fines aux pommes

Voici une recette légère, rapide à faire et qui fait son effet auprès des convives.

J’ai découvert cette recette, que j’ai légèrement adaptée, dans le Maxi Hors-série cuisine de février.

Préparation pour 6 tartelettes :

· 1 pâte feuilletée

· 3 pommes

· un peu de beurre demi-sel

· un peu de sucre

· un peu de miel

1) Découpez la pâte feuilletée en 6 carrés de taille égale.

2) Pelez les pommes et coupez-les en 2 (si la demi-pomme est trop épaisse, coupez un peu la base). A l’aide d’un couteau, pré-coupez chaque demi-pomme avec fines lamelles.

3) Faire fondre un peu de beurre aux micro-ondes. A l’aide d’un pinceau, badigeonnez chaque carré de pâte feuilletée avec du beurre fondu.

4) Déposez sur chaque carré une demi-pomme et saupoudrez avec un peu de sucre et un filet de miel.

5) Dans un four préchauffez, faire cuire à 170°C pendant 25min.

Bon appétit ;) !

Tartelettes fines aux pommes

Rédigé par Laura

Publié dans #Desserts

Commenter cet article